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De la Tour Eiffel a la Sears Tower - Page 4

  • 2015 Springbreak rapide

     

    Les enfants americains ont 1 semaine de conge entre les vacances de Noel et les grandes vacances d'ete. (contre les 4 des petits Francais).    La plupart des familles partent au soleil pendant cette semaine. Nous comme on a un gros gros voyage en France cet ete, on a garde nos jours de conges pour la France (encore et toujours), et on est partis le 1er weekend de Springbreak tout pres, pour faire 1 coupure. Nous sommes alles decouvrir une autre partie du parc de Starved Rock situe a 1h30 d'ici: Matthiessen State Park.

     

     

     

     

     

     

    Oui ce sont bien des blocs de glaces - 30 cm d'epaisseurs - (voici mon Petit Tintin et l'Etoile Mysterieuse)

     

    Nous sommes meme passes de grottes en grottes pour admirer la cascade plus haut

     

     

    On espere que le beau temps cooperera dans quelques semaines pour la visite de mes parents et les y emmener.  

    Apres ca sera notre tour de partir decouvrir de nouvelles regions de France: la vallee du Lot et l'homme de Cromagnon qui n'etait pas du bidon, Rocamadour (20 apres y avoir fait 1 promesse scoute), la Dune du Pilat, Pornichet....  Nos vacances quoi...  On a commande le soleil!!! Et on espere qu'il nous ecoutera!

  • Asleep with the Fishes

    Nous avions l'opportunite avec les Scouts d'aller dormir au Shedd Aquarium - comme le reste de la famille etait invite, hop nous nous sommes inscrits tous les 4. 

    Qui quoi? En France on ne dort jamais dans un musee - ici c'est chose courante pour Chicago: Dozing with the Dinos au Field's Museum (dormir avec les dinosaures), Science Snoozeum (au Musee des Sciences et d'Industries), et Astro Overnight (a l'Adler Planetarium). 

    Dormir est un grand mot, car la soiree est longue avec moultes activites pour s'occuper (et les Ricains sont bruyants la nuit!! mais chut !):

    *18h30 - Arrivee de chacun (un sac de couchage et un tapis de sol sous le bras) et on depose ses affaires dans une des galleries, au pied des aquariums.

    *19h Diner (pizza)

    *19h20 Spectacle des dauphins - le tout de maniere educative

    *20h-22h il y a des quoi s'occuper:

       -decouvrir l'expo des Recifs des Philippines (magnifique)

       -decoration d'1 sac en toile avec des beaux stencils et feutres (la Miss a adore - son frere lui a traine avec ses copains pour des trucs plus 'funs') 

       -presentation d'animaux (chouette un gros lezard et un serpent)

       -film en 4 D de 15 mn (le film parlait d'1 poisson prehistorique le tout en 4 D comme au Futuroscope       de Poitiers) - je n'avais jamais ete voir un film en 4 D et on avait l'impression que cette enorme bete         touchait a notre bout du nez -- avec mon Amerloque, on a eu peur que ca lui provoque des cauchemars!)

       -'caresser' un esturgeon (ou comment nos scouts ont du changer de t-shirts)

       -relais ou les enfants devaient marcher comme des pingouins

       -jeu de decouverte des 'familles' des animaux marins

       -explorer les galeries a notre guise

     

    *21h30 Un des veterinaires a plonge dans le bassin de poissons des Caraibes et y a nourri les poissons.

    *22h - chacun prepare son dodo, se prend un petit snack (Fishy crackers ou fruit snacks - le snack de base quoi)

    *22h - 23h film educatif sur l'ecosysteme

    *23h30 Night! Night! Faites de beaux reves - si vous le pouvez....  

    *6h30 du mat tous le monde se reveille -sauf qu'en verite, c'est 6h du mat.

    *7h petit dej

    *7h45 l'expo des dauphins et belugas reouvre (ainsi que le Gift Shop - business business) - La instant magique: avec ma petite BonneFemme nous sommes allees voir les baleines toutes les 2 et une nous faisait la conversation.

    *8h30 depart (ou possibilite de rester passer la journee au Shedd...)

     

    La derniere fois que nous etions au Shedd c'etait il y a plus de 4 ans - et le voir avec moins de 'touriste' c'etait tres agreable.

    Ce genre d'evenement est ouvert a n'importe qui des 5 ans jusqu'a 12 ans - le plus souvent les groupes scouts ou guides sont ceux qui s'y rendent.  Au Shedd de janvier a mars, ils accueillent 1 groupe de 400 personnes tous les 15 jours!! (Le personnel reste dormir la nuit aussi...)

     

    Je vous laisse avec quelques photos -
    le flash etant interdit pour ne pas pertuber les poissons certaines sont un peu floues)

    2 hippocampes differents (dont un dragon)

     

     

     

     

     

     

     

    Des piranhas (Ma PetiteBonneFemme avait peur de dormir pres d'eux mais ouf, nous etions dans la gallerie des poissons de lacs et rivieres)

  • À la Chandeleur, grande neige et froideur.

    On a eu un janvier assez modere, et des le 1er fevrier on a eu droit a une avalanche de neige: 36 heures au continu ca a donne 37 cm a pelleter!!!

    C'etait tres joli dimanche matin. A 7h30 -- 10 cm

    Midi = 20 cm

    (la ou se trouve le pick up, c'est un coin de rue - eh bien dimanche y'a eu 4 voitures coincees dans ce coin de rue - toc toc les Ricains alors que notre ville a fortement deconseillee de conduire!!!)

     

    Lundi - 11h (37 cm au total)


    Lundi l'ecole etait fermee (la neige s'est arretee a 5h du mat), et les rues n'etaient pas complement debloquees - la chance mon boulot nous a donnes l'option de teletravail... Seuls 20 employees sur plus de 150 se sont manifestes au QG! (Les routes glissantes, et non deblayees rendaient dangereux s'aventurer pour bosser).

    Mon PetitBonhomme ne demandait qu'a sortir jouer dans la neige, je lui ai dit de faire sa BA et de deterrer la pompe a incendie pour les pompiers (si malheureusement ils en avaient besoin)... Il a eu beaucoup de mal, car 1) elle se trouve dans 1 fosse, et 2) il s'enfoncait dans cette neige peu compacte!


    5 eme tempete de neige historique - quand meme - de Chicago.

     

    1. 23.0 inches January 26-27, 1967  The Big Snow

     2. 21.6 inches January 1-3, 1999 The New Year’s Storm

     3. 21.2 inches January 31-February 2, 2011 Groundhog Day Blizzard

     4. 20.3 inches January 12-14, 1979 Blizzard of 79

     5. 19.3 inches  January 31-February 2, 2015   The Super Bowl Blizzard


    et j'ai eu l'honneur de faire l'experience de 3 de ces tempetes (je suis rodee quoi!):

    en 1999 j'allais de Boston a St Louis pour etudier a l'universite - bref les valises ont mis 3 jours pour parcourir Boston-Chicago-St Louis et en 2011 - bien c'etait le snowmagedon (voir mon poste de ce jour la).

     

    Evidemment - 37 cm n'etaient pas suffisants pour Dame Nature - Mardi soir on a recupere 2 cm, et aujourd'hui 2 cm!

    Et la marmotte (le Groundhog) a prevu 6 semaines de plus d'hiver... A Paques on pourra sortir quoi!

     

  • j'aime les galettes... Fournee 2015

    Cuvee 2015 - Je m'ameliore niveau fabrication maison de galette.

    Cette annee j'en ai fais 2 :

    Une Frangipane au chocolat (la frangipane normale est boudee par mes 2 affreux) -
    pour la recette c'est la. 

    Un truc que j'ai appris pendant le rassemblement a Chicago que la meilleure pate feuilletee est celle de Trader Joe's ou Whole Foods (si comme moi la faire maison c'est difficile).... celle de Pepperidge Farms est ok mais est faite a partir de margarine... 

      

    Une briochee super bonne - la meilleure de toutes ces dernieres annees
    (les galettes briochees sont mes preferees)

     

    voila la recette - reclamee par ma Maman - c'est la machine a pain qui fabrique ma pate:

    • 1/3 cup de lait (entier ou non) - temperature ambiante
    • 3 oeufs (temperature ambiante - astuce: si vous conservez vos oeufs au frigidaire, les mettre dans un saladier et recouvrez les d'oeufs chaudes pendant 10 mn)
    • 6 tablespoons de beurre coupes en lamelles (je cuisine depuis Noel au Kerrygold - le beurre irlandais - le 'meilleur' beurre dixit mon Petit Bonhomme. Et je crois que c'est grace a lui que cette galette etait si delicieuse
    • 1 1/2 tablespoons de sucre
    • 1 1/2 tablespoons de lait en poudre (que je zappe) 
    • 1 teaspoon de sel
    • 2 3/4 cups de farine (la King Arthur est la meilleure qualite)
    • 2 1/4 teaspoons de levure (je prends celle de Costco )
    • (j'ajoute 2 sachets de sucre vanille + un peu de fleur d'oranger)

     

    Placer tous ces ingredients dans la machine a pain, lancer sur le programme 'pate' - 

    une fois le cycle termine, placer la pate dans un saladier bien beurre, 'donner' un coup dedans pour la degonfler, et couvrir avec film plastique et mettre au frigo pendant 1 heure.

    Re-donner un coup dans la pate - faconner comme 1 galette - ne pas oublier d'y mettre 1 ou 2 feves et les fruits confits!

    Couvrir avec film plastique et laisser lever dans un endroit a l'abri de courants d'air pendant 45 minutes.

    Prechauffer le four a 350 F (180 C)

    Etaler un jaune d'oeuf melange avec de l'eau sur la galette, et soupoudrer de sucre perle (pour ceux recemment arrive aux States faut foncer chez Ikea qui en a en reserve!),

    Enfourner 15-20 mn (verifiez de temps en temps, il se peut qu'il faille plus longtemps).

    Tirer les rois et Bon Appetit! 

     

    Pour les Expats,  le 2 fevrier - c'est la Chandeleur, bonnes crepes!!! 

     

  • Je suis Charlie a Chicago aussi

    Outre Atlantique nous avions nous aussi la possiblite de nous retrouver dans plusieurs villes des USA: NYC, Washington, Atlanta, St Louis, Las Vegas, Salt Lake City, Dallas, Houston, Los Angeles, San Francisco et d'autres...

    Dimanche - avec 300 personnes, je me suis rendue a Chicago - J'avais besoin de ce 'closure' comme on dit en anglais - me retrouver parmi ma Communaute - Mercredi j'etais abassourdie en lisant les news, c'etait ma facon de rendre hommage a ces 17 victimes innocentes et proclamer notre droit a cette liberte d'expression qui etait visee.  Qu'on soit d'accord ou non avec ce que Charlie Hebdo editait - c'etait de la provoc, on ne peut pas tuer pour de la provoc'. 

    Le seul truc que j'ai regrette c'est de ne pas avoir pu marcher ensemble d'1 point a un autre - cela aura ete plus symbolique... 

     Daley Plaza 30 mn avant le rassemblement

     

     

     

     

      2h apres (sous la neige) 

     

    Voir cette video du ressemblement de ma ville d'Angers m'a donnee la chair de poule.

     

    Mon fils etait en 'vacances' mercredi pour cause de snow day (bon ok cold day hein car il faisait trop froid pour les enfants dixit les districts scolaires (-20 C) ... Il jette 1 oeil derriere moi pendant le petit dej et voit les gros titres - sa reaction d'enfant de 9 ans 1/2 :

    Oh that's so sad (c'est trop triste)

    Did they catch the bad guys? (ils ont attrape les mechants?). 

    (j'ai pu lui dire vendredi que oui ils avaient attrape les mechants).